Œnotourisme

Une observation sensorielle du monde du vin
Visite du cuvier

Visite de la cave

L’histoire du domaine et de la cave d’exception, de la réception des vendanges à la mise en bouteille. Dégustation de trois vins à l’issue de la visite.

1 h 30
Balade dans les vignes à la lumière du soir

Balade dans les vignes

Trois kilomètres accessibles à tous pour connaître le terroir du Pic Saint-Loup et ses cépages emblématiques. Dégustation de trois vins.

1 h 30
Chocolat de terroir

Atelier chocolat et vins

Un atelier ludique et convivial pour marier les vins du domaine avec du chocolat de terroir, et une pâtisserie « Guillaume France » en conclusion.

1 h
Planche de fromages

Atelier fromage et vins

Faut-il faire primer le vin ou le fromage ? Cinq fromages et trois vins dans une ambiance décontractée.

1 h

Événements

Rencontres, expositions et soirées au domaine
Le chai du domaine
Avr. – oct.2 à 3 par an

Expositions

Deux à trois expositions par an, d’avril à octobre, pour faire dialoguer art et vin.

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Une soirée au domaine
Jeudis1 sur 2 · dès juin

Nocturnes d’Uma

Un jeudi soir sur deux, dès juin : DJ, vins du domaine et braséro.

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Déjeuner sous les grands arbres du parc
Dimanchesmai – septembre

Sunday brunch

Chaque dimanche de mai à fin septembre, en famille ou entre amis.

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Un geste en cuisine à Symbiose
À venirdates à annoncer

Rencontres avec des chefs

Des collaborations avec des chefs étoilés autour des vins du domaine.

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Gratuit, sans paiement en ligne. Une confirmation est envoyée par e-mail.