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Uma Hommage blancLanguedoc2022

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Uma Hommage blanc2022

Blanc - Explorateur

Uma Hommage blanc Languedoc 2022

1 bouteille de 75CL24.90
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CARACTÉRISTIQUES

Cépages : Vermentino - Roussanne Rendement : 30hl /ha Culture : HVE

DÉGUSTATION

Robe : Doré léger Nez : Fruits blancs, citron confit, minéral Bouche : Attaque franche, minérales. Un vin délicat et vif avec une très longue persistance en fin de bouche

VINIFICATION

Vendange au point du jour Pressurage direct - Débourbage statique après 24 heures Fermentation en cuves inox avec levures indigènes

ACCORDS VINS & METS

Poissons et fruits de mer fin : coquilles saint jacques, saint pierre, sole. Fromage de chèvre

ÉLEVAGE

4 mois en cuves inox sur lies fines

Terre de Vins

Des blancs pour le Printemps 92/100

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